Lillodue - Bottene
Es la máquina ideal para la familia o para un pequeño restaurante (máximo 20 puestos), tiene una capacidad de la cuba de 1,400 kg y una producción horaria de unos 3 kg, está completamente fabricada en acero inoxidable.
El eje mezclador y la cóclea se pueden desmontar fácilmente para la limpieza, el motorreductor está sellado y no es necesario realizar ningún mantenimiento excepto la limpieza normal de la máquina.
La máquina está dotada de 4 trefilas estándar. Bajo solicitud varios formatos de pasta – corte automático para pasta corta. Fabricada según las normas CE.
Características Lillodue
Lillodue además de ser un claro ejemplo de diseño italiano es sobre todo una máquina funcional y sencilla para la familia, fabricada con las mismas concepciones técnicas y la misma robustez que las máquinas profesionales.
Es práctica y de uso sencillo, se coloca fácilmente en las superficies de la cocina y en poco tiempo hace la pasta preparada para la cocción.
Con Lillodue se puede amasar y extruir pasta fresca de diferentes tipos para al menos 10 porciones en ni siquiera 20 minutos, totalmente sin esfuerzo y con un resultado fantástico. Todo lo que se tiene que hacer es introducir la harina, agua y huevo, colocar en la amasadora y en menos de 6 o 7 minutos la pasta está preparada para la extrusión.
Características adicionales
Capacitad empastadora | Kg | 1 (harina) |
Salida pasta | Kg/h | 3 |
Dimensiones | cm | 25 x 53 x 25h |
Peso | Kg | 23 |
Motor | kW | 0.37 |
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