PM 96 una macchina robusta e di semplice uso con la quale si possono fare svariati tipi di pasta fresca utilizzando qualsiasi tipo di farina:grano tenero, semola, integrale ecc...
È possibile produrre pasta con o senza uova, pasta colorata: rossa con pomodoro, verde con spinaci, marrone con cacao ecc...
È economica perché permette di dosare gli ingredienti a piacere e con una spesa contenuta offrire al cliente un prodotto particolarmente buono e personalizzato.
La macchina è costruita con materiali di alta qualità e completa di tutti i dispositivi di sicurezza richiesti dalle normative vigenti .
Miscelatore e coclea facilmente estraibili per la pulizia.
Ogni macchina è corredata di 4 trafile standard, sistema di taglio per pasta corta, carrello con ventilatore, tubo di estrusione con raffreddamento.
A richiesta: vari tipi di trafile.
Dati tecnici:
| Capacità Vasca | Kg | 8 (farina) |
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Produzione pasta |
Kg/h | 25/30 |
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Dimensioni |
cm | 50 x 72 x 135h |
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Peso |
Kg | 140 |
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Motore |
kW | 1.5 |