Bottene F.lli - Macchine per Pasta dal 1805 - Pasta machines since 1805

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Finalmente una macchina per la famiglia costruita con le stesse concezioni tecniche e la robustezza delle grosse macchine per ristoranti e comunità. È pratica e di semplice uso, con la quale si possono produrre svariati tipi di pasta con qualsiasi farina: grano tenero, duro, integrale. Con un po' di fantasia si possono fare paste colorate: rosse con pomodoro, verdi con spinaci, marroni con cacao. Paste lunghe per minestre asciutte o corte per maccheroni, minestre di brodo, minestroni. È economica perché permette di dosare gli ingredienti a piacere, offrendo la pasta all'uovo con la stessa spesa che si ha comprando la pasta secca senza uova. Naturalmente si può fare la pasta senza uova utilizzando grano duro ed acqua, ed avere quindi un notevole risparmio. Note: Albero impastatrice in acciaio inox. Albero a coclea smontabili per la pulizia. Corredata di n. 4 trafile per la produzione di spaghetti, tagliatelle, fetuccine e maccheroni.

A richiesta altri tipi di trafile quali per lasagne, bucatini, maccheroncini, linguine, capelli d'angelo, etc.



Dati tecnici:


Capacità Vasca Kg 1 (farina)

Produzione pasta

Kg/h 3

Dimensioni

cm 25 x 53 x 25h

Peso

Kg 23

Motore

kW 0.37
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