INVER 3 è una macchina robusta e di semplice uso con la quale si possono fare svariati tipi di pasta fresca utilizzando qualsiasi tipo di farina: grano tenero, semola, integrale ecc...
È possibile produrre pasta con o senza uova, pasta colorata: rossa con pomodoro, verde con spinaci, marrone con cacao ecc...
È economica perché permette di dosare gli ingredienti a piacere e con una spesa contenuta offrire al cliente un prodotto particolarmente buono e personalizzato.
La macchina è costruita con materiali di alta qualità e completa di tutti i dispositivi di sicurezza richiesti dalle normative vigenti CE.
Miscelatore e coclea facilmente estraibili per la pulizia.
Ogni macchina è corredata di 4 trafile standard.
A richiesta: sistema di taglio per pasta corta, carrello, vari tipi di trafile.
Dati tecnici:
|
Capacità impastatrice |
Kg | 2 (farina) |
|
Produzione in estrusione |
Kg/h | 7 ÷ 9 |
|
Dimensioni |
cm | 60 x 40 x 55h |
|
Peso |
Kg | 60 |
|
Motore elettrico |
kW | 0.56 |