Lillodue.

Máquina para la producción de pasta fresca, ideal para la familia.

Lillodue - Bottene

Es la máquina ideal para la familia o para un pequeño restaurante (máximo 20 puestos), tiene una capacidad de la cuba de 1,400 kg y una producción horaria de unos 3 kg, está completamente fabricada en acero inoxidable.

El eje mezclador y la cóclea se pueden desmontar fácilmente para la limpieza, el motorreductor está sellado y no es necesario realizar ningún mantenimiento excepto la limpieza normal de la máquina.

La máquina está dotada de 4 trefilas estándar. Bajo solicitud varios formatos de pasta – corte automático para pasta corta. Fabricada según las normas CE.

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Características Lillodue

Lillodue además de ser un claro ejemplo de diseño italiano es sobre todo una máquina funcional y sencilla para la familia, fabricada con las mismas concepciones técnicas y la misma robustez que las máquinas profesionales.

Es práctica y de uso sencillo, se coloca fácilmente en las superficies de la cocina y en poco tiempo hace la pasta preparada para la cocción.

Con Lillodue se puede amasar y extruir pasta fresca de diferentes tipos para al menos 10 porciones en ni siquiera 20 minutos, totalmente sin esfuerzo y con un resultado fantástico. Todo lo que se tiene que hacer es introducir la harina, agua y huevo, colocar en la amasadora y en menos de 6 o 7 minutos la pasta está preparada para la extrusión.

Características adicionales

Capacitad empastadora Kg 1 (harina)
Salida pasta Kg/h 3
Dimensiones cm 25 x 53 x 25h
Peso Kg 23
Motor kW 0.37

 

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