Muchísimos beneficios con las máquinas para pasta fresca

¿Tienes un restaurante, administra una comunidad o simplemente amas la pasta fresca, hecha en casa?

Como seguramente has notado, comprar pasta fresca en las tiendas tiene un problema bastante importante: un precio muy alto. Comprar pasta fresca sobretodo de calidad o en elevadas cantidades resulta ser demasiado caro. Hay también que considerar que aunque haya muchísimas tipologías de pasta diferente, no se incluyen tipologías para veganos o para las personas que sufren de enfermedad celíaca. Por eso la mejor solución es producirla en casa ¿pero cuánto cuesta?

Hacer hojaldre manualmente a través de un común rodillo para adelgazarlo así como fuese un papel es naturalmente una operación muy pesada dispendiosa.

 

Máquinas para pasta fresca para familias y profesionistas

Si amas la pasta es muchos más conveniente producirla autónomamente en casa a través de una máquina para pasta fresca. Podrás obtener un hojaldre simplemente empujando un botón y podrás elegir entre diferentes máquinas que se pueden utilizar de manera sencilla. Bottene de echo produce máquinas eléctricas para hacer pasta fresca que son perfectas para obtener rápidamente grandes cantidades de pasta. El resultado es una pasta tal y como la que se produce manualmente en casa, natural y buena. Vamos a hacer un ejemplo práctico: las familias o los pequeños restaurantes que tienen una capacidad de máximo 20 asientos pueden elegir nuestra máquina Lillodue. Tiene una capacidad de 1,400 kg y produce 3 kg de pasta cada hora, es decir que con Lillodue puedes servir 10 raciones de pasta en menos de 20 minutos.

Nuestras máquinas tienen un design moderno y son realizadas en acero inox, son ideales para las familias que desean una máquina simple, compacta pero que puede producir pasta exactamente con la misma cualidad de una máquina profesional. Son perfectas tanto para las familias, como para los restaurantes porque producen pasta en poquísimo tiempo y de mil formas diferentes a través de los diferentes moldes que se venden incluidos en el precio de venta.

Después con el cortador de pasta se podrá obtener también tipologías de pasta más cortas como maccheroni, rigatoni, gargati, fusilli, gnocchi , cannelloni y hojaldre para hacer lasagnas.

Naturalmente Bottene tiene también otros tipos de máquinas más profesionales para grandes comunidades y restaurantes o laboratorios con las mismas características de cualidad, fuerza y sencillez como por ejemplo PM 120.

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Hay otros consejos

Deja libre tu imaginación y empieza a crear todos los tipos de pasta que quieres con diferentes ingredientes como sémola, trigo blando, trigo duro o integral, con o sin huevos y también pasta colorada a través de las verduras. Recuerda nuestra primera regla para hacer una buena pasta: para cada kg de harina que vas a utilizar tendrás que añadir 400 ml de agua o huevos o de sopa de verduras. Con nuestras máquinas podrás obtener pasta fresca en poquísimos minutos según la cantidad y los ingredientes que quieres utilizar.